Enfin, la construction d'une École Communale inaugurée en  1956.
 
L'achat de l'école privée avait été autorisé par le préfet, sous réserve que la construction d'un nouveau groupe scolaire soit envisagé dans un délai relativement court. A partir de 1952, un projet de construction est établi. Le nouveau groupe scolaire d'une capacité de 3 classes et de 3 logements d'instituteurs ne sera achevé qu'à la rentrée 1956. Mme Charneau, Mme Gaillardet et M. Jouet en sont devenus les premiers instituteurs. Monsieur Jouet deviendra aussi le maire de Moulis de 1977 à 1989. Martine possède la photo de sa classe devant ces locaux, les premiers flambant neuf dans l'histoire du village. Cette école est actuellement la maternelle de la commune, les classes élémentaires étant regroupées au Bourg.
 
En  2013-2014, l'école maternelle sera réorganisée et agrandie afin de répondre aux besoins actuels: création d'une salle de sieste et annexes sanitaires.
Tout cela illustre la détermination de la communauté villageoise du Grand-Poujeaux de toujours vouloir conserver son identité et ses racines au sein de la Commune de Moulis. Ces écoles, en tissant les liens de la terre avec ceux du savoir, sont de fabuleux passeurs de mémoire. Cette mémoire-là, les historiens savent bien  qu'elle a toute sa place pour compléter et éclairer la Grande Histoire. Les chroniques du Bulletin Municipal sont autant de pierres à cet édifice.
L’École Buissonnière : « rue de l’école buissonnière »  entre 1900 et 1925
 
Cette appellation poétique a une origine qui ne l'est pas moins. André Batailley a le souvenir d'Édouard Bosq( né en 1892),  qui devenu propriétaire du bâtiment dans lequel il était allé à l'école, l’a baptisé peut-être par nostalgie de  ce temps-là, du beau nom d’École Buissonnière. Le bâtiment, même modifié, révèle encore son usage scolaire: la partie principale a  l'allure de salle de classe unique avec sa cour de récréation ombragée de trois platanes centenaires.
Ce lieu a aussi appartenu à La Société du Secours Mutuel qui y a un temps siégé et a été signataire de l'acte de vente à Édouard Bosq. Cette classe était  exclusivement destinée aux garçons, fonctionnant simultanément pendant un temps avec l'autre classe de l'école communale et l’École Privée. On ne sait pas exactement à quelle époque elle aurait cessé de fonctionner mais il semble qu'elle aurait disparu dans les années 1920. Cette jolie désignation a été conservée lorsqu'on a nommé les rues du village. Poujeaux possède ainsi sa Rue de l’École Buissonnière.
Mémoire d'écoles et d'écoliers
 
Il aura fallu attendre 1879 pour voir autoriser la création d'une école communale, dite de hameau, à Grand-Poujeaux. La reconnaissance de cette école, à égalité de celle du Bourg, était enfin acquise. La détermination de la population n’a jamais faibli pendant de longues années pour faire valoir la nécessité de posséder une école de proximité.Le Grand-Poujeaux a connu une école privée et 4 lieux différents pour les classes   
L’École privée  de la Chapelle. « impasse de la chapelle » Le premier lieu d’école à Grand-Poujeaux 1880 à 1946 et de 1951 à juillet 1956 
 
André Batailley a entendu raconter que Madame Veuve Castaing, propriétaire du Château Chasse Spleen, aurait financé la construction de la chapelle et de l'école privée attenante. Cette origine  remonterait au 19ème siècle, dans les années 1880-1890. Cette institution était réservée aux filles et  tenue par les religieuses de Saint Joseph. Plus tard, ce furent des institutrices d'école libre qui leur  succédèrent. En 1901 les effectifs de l'école avaient doublé pour une population de plus de 500 habitants entre Médrac et Grand-Poujeaux.  Jeanne Lenne  et Martine Villars se souviennent qu'entre 1928 et 1935, il y avait alors  une institutrice nommée Mme Dubourdieu, Mlle Patron lui succéda en 1942. Les élèves filles étant moins  nombreuses et la concurrence de l’École Communale se faisant sentir, l'école privée était alors  devenue mixte. Elle disparaîtra un temps  après la deuxième Guerre Mondiale, vers 1946, puis ouvrira à nouveau en 1951. En effet à cette époque les effectifs scolaires augmentent jusqu’à 55 élèves. Alors la municipalité fait le projet de réhabiliter  les locaux de l’École Libre, et en 1951 le maire est autorisé par la préfecture à en faire l'acquisition. Une classe mixte de grands est créée sous la direction d'André Jouet nouvellement nommé. Les classes étaient alors toutes mixtes. Martine se souvient de sa scolarité dans ce lieu qui abrita 2 classes Les salles étaient spacieuses et lumineuses, éclairées par une verrière. Le poêle était allumé tous les matins par l'instituteur et le service du bois assuré par les élèves ainsi que celui du seau d'eau tiré à la pompe du puits du jardin, pour laver les mains à l'entrée en classe Le jardin s'ouvrait sur une grande prairie où les enfants pouvaient jouer et gambader pendant les récréations. Des sorties scolaires se faisaient au Moulin de Tiquetorte, aller et retour à pied, avec pique nique. Tous les enfants rentraient chez eux à midi, même ceux de Médrac, car il n'y avait pas de service de cantine. L'hiver 56 a été très froid, se remémore-t-elle, et la bande  des intrépides garçons de Médrac avait été tentée de patiner sur les fossés gelés. La glace avait cédé et ils étaient arrivés en classe les pieds trempés de boue et de purin. Cette année scolaire là a été la dernière. La rentrée 1956 a vu l'inauguration d'une nouvelle école à l’emplacement actuel de l’école maternelle. La première école communale  «  chemin de l’ancienne école » 1879 à 1955
 
La maison à un étage  située en bordure de la Place du village, à l'angle droit du Chemin de l'Ancienne École, a abrité une salle de classe. Cette maison  a d’abord été  louée par la commune en 1879 puis achetée en 1923. C'est celle qui a laissé le plus de traces dans les mémoires d'anciens élèves. Josette Moreau, née en 1920, l'a fréquentée, sa fille Martine, relate des souvenirs que lui a transmis sa mère. Cela nous ramène aux années 1926- 1932. L'institutrice était alors Mlle Templier. Elle enseignait dans une classe unique mixte, attenante à son logement, s'ouvrant sur un salon par une belle porte à deux battants, se rappelle Martine qui elle aussi plus tard fréquentera cette classe. Son institutrice était alors Mme Gaillardet qui exerçait à Poujeaux depuis 1942.  Le jardinet, côté place du village, clôturé d'un mur, servait de cour de récréation. A l'arrière de la maison, se trouvaient le préau et les toilettes. Denise Gaillardet professe dans cette école jusqu’en 1955 date de sa fermeture définitive. En 1957, la municipalité décide de désaffecter les anciennes salles de classe et de mettre en vente les immeubles de la place et de l'ancienne École Libre.
Histoire De L’école Du Grand-Poujeaux
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